I migliori sostituti del pane? Li ha trovati Altroconsumo, la classifica è imperdibile
Quando si va a fare la spesa e si passeggia tra le corsie ci si ritrova in mezzo a decine e decine di prodotti pressoché identici che si differenziano solo per un aspetto: la marca. Ma quali sono i migliori?
Altroconsumo, l’associazione per i consumatori più famosa in Italia ha esaminato ben 31 sostituti del pane per trovare il migliore da consigliare alle famiglie che magari vogliono cambiare alimentazione o sono in cerca di uno snack sano e goloso.
L’associazione ha creato una classifica esaminando ben 31 prodotti comprendenti crostini, cracker e bruschette, esaminando non solo i valori nutrizionali ma anche gli ingredienti, valutando ogni aspetto ed assegnando un punteggio complessivo che ha dato vita alla classifica mostrata nell’articolo.
Ogni prodotto è stato esaminato attentamente nei valori nutrizionali e sono stati comparati:
- il contenuto calorico
- i carboidrati
- gli zuccheri
- le proteine
- i grassi
- le fibre
- le vitamine
- i sali minerali
Per quanto riguarda invece la lista degli ingredienti è stato preso in considerazione l’origine delle materie prime, la qualità degli stessi, la quantità e la tipologia di aromi ed additivi. Questi ultimi sono stati classificati ulteriormente in: accettabili, tollerabili e poco raccomandabili.
I risultati del test di Altroconsumo
Una volta completata la valutazione dei prodotti presi in esame ogni punteggio assegnato ha dato vita ad una classifica ben definita e divisa in prodotti di ottima qualità, di buona qualità e di media qualità.
I due prodotti in testa a pari merito e gli unici due che fanno parte della sezione dei prodotti di ottima qualità sono:
- Mulino Bianco Granetti Classici
- Sansepolcro Crostino Dorato Farina Integrale
I prodotti di qualità buona invece sono:
- Esselunga – crostini ai 5 cereali
- Esselunga – crostini classici
- Mulino Bianco – fiori d’acqua con farina integrale
- Mulino Bianco – granetti integrali
- Sansepolcro – crostino dorato crottance
- Coop – crostini croccanti e dorati
- Selex – crostini dorati
I prodotti di qualità media infine sono:
- Mulino Bianco – fiori d’acqua meno grassi
- Gran Pavesi – le sfoglie mais
- Selex – crostini con farina integrale
- Carrefour – crostini classici
- Carrefour – crostini integrali
- Misura Fibrextra – cracker carota e riso integrale
- Monviso – cracker senza lievito
- Selex vivibene . mini cracker
- Valledoro – bibì & bibò
- Coop viviverde – panetti kamut biologici
- Monviso – bruschette maxi
- Misura – natura ricca cracker cereali e semi di zucca
- Monviso – bruschette integrali maxi 4 cereali
- Gran Pavesi – le sfoglie classiche
- Mulino Bianco – michetti
- Carrefour – bruschette al rosmarino
- Coop – bruschette al rosmarino
- Gran Pavesi – le sfoglie olive
- Carrefour – bruschette alle olive
- Carrefour – bruschette sapore mediterraneo
- Conad – bruschettine al rosmarino con olio di oliva
- Conad – bruschettine alle olive con olio di oliva