Risparmiare al supermercato, il trucco è sempre lo stesso: lo conoscete?
Il problema è spesso causato da imballaggi diversi ed etichette poco chiare. Which rivela che c’è ancora molta confusione sui prezzi dei prodotti alimentari e che i consumatori spesso non capiscono il prodotto e le dimensioni o il processo che davvero pagano.
Quando entriamo al supermercato per comprare qualcosa andiamo spesso alla ricerca della soluzione più economica, ma non è sempre facile ed immediato individuarla e capire se vale la pena acquistarla. L’organizzazione responsabile dell’acquisto e del test dei prodotti nel Regno Unito, Which, ha condotto una ricerca in merito.
![risparmio spesa](https://www.finanzamoney.it/wp-content/uploads/2022/10/supermercato-lidl-ansa.jpg)
Se ad esempio cerchiamo la Diet Coke più economica sullo scaffale delle bibite del negozio, scopriamo che il prezzo unitario del monouso è diverso da quello del multipack, così come da quello di una bottiglia. Allora qual è l’opzione migliore?
La confusione regna nonostante le varie possibilità
Infatti, l’indagine ha rilevato che fino al 72% delle persone non è stato in grado di identificare il prodotto più adatto nella categoria cibi e bevande del negozio. In breve, è improbabile che i consumatori trovino l’opzione che offre il miglior rapporto qualità-prezzo. Questo è un vero e proprio problema, soprattutto in un periodo storico come quello in cui viviamo, dove c’è un aumento notevole del costo della vita ed è necessario risparmiare. Al contrario, questo studio mostra che possiamo pagare fino al 346% in più scegliendo taglie diverse dello stesso prodotto. Con l’attuale crisi del costo della vita, un prezzo chiaro per cibo e bevande è più importante che mai.
La stessa ricerca mostra che il prezzo unitario – che permette di confrontare il suo valore – spesso è assente sulle etichette. Gli scaffali dei negozi sono spesso pieni di dimensioni diverse dello stesso alimento. La convinzione comune che “più grande” significhi sempre un certo risparmio è generalmente vera, ma non è sempre così. Se conosci il prezzo per 100g o 100ml, puoi trovare immediatamente quello più economico.
L’indicatore più importante rimane il prezzo unitario
Which ha confrontato i prezzi medi di dieci famosi marchi di generi alimentari in un periodo di tre mesi (dal 1 marzo al 31 maggio) nei quattro più grandi supermercati del Regno Unito (Asda, Morrisons, Sainsbury’s e Tesco). Nella maggioranza dei casi si sono riscontrati dei problemi, ne individuiamo 3:
- Il prezzo unitario assente
- Il prezzo unitario era difficile da leggere
- Terminologia confusa: presente sia il prezzo per “pezzo” che per confezione
Ciò indica che è fondamentale prestare attenzione al prezzo unitario nei negozi, d’altra parte si ritiene anche che i prezzi dei multipack siano chiaramente necessari per aiutare i consumatori ad effettuare una scelta anche in base alla quantità di cui necessitano.